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Vos recettes

image d'un bocal de courgettes au vinaigre

Les courgettes au vinaigre, par Iris

  • Courgette(s) - 3 kg
  • Vinaigre blanc - 2 tasses
  • Oignon(s) - 1 tasse
  • Sucre - 1 tasse
  • Eau - 2 tasses
  • Curry - 5 c. à café
  • Poivre - 1 c. à café

On triche un peu puisque techniquement, il faut plus d’une heure de préparation.Mais promis ! Le plus long, c’est de laisser macérer, les mains dans les poches...

image d'un fish and chips

Fish & Chips au coca, par Patrick

  • Farine - 250g
  • Coca-cola - 33cl
  • Levure chimique - 3 c. à café
  • Sel - 1 c. à café
  • Poivre - 1 c. à café
  • Merlan
  • Huile de cuisson
  • Sauce tartare

Peut-être que c’est bon. Peut-être pas.Mais Patrick nous propose cette recette, dirons-nous... audacieuse !Pour public averti !

image d'un sautée de veau aux légumes

La Fillonade, par Franssoa Fiyon

  • Carré d'agneaux (12 côtes) - 1 pièce
  • Navets nouveaux - 8 pièces
  • Carottes fanes - 8 pièces
  • Petites pommes de terre - 8 pièces
  • Gousse d'ail - 2 pièces
  • Bouquet de thym
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Il y a ceux qui se font mousser devant les caméras tous les soirs,et puis il y a ceux qui font les des recettes de cuisine dont on parlera encore dans vingt ans.Recette fictive, bien évidemment !

une image d'un bocal de courgettes au vinaigre

Les courgettes au vinaigre, par Iris

  • Courgette(s) - 3 kg
  • Vinaigre blanc - 2 tasses
  • Oignon(s) - 1 tasse
  • Sucre - 1 tasse
  • Eau - 2 tasses
  • Curry - 5 c. à café
  • Poivre - 1 c. à café

On triche un peu puisque techniquement, il faut plus d’une heure de préparation.Mais promis ! Le plus long, c’est de laisser macérer, les mains dans les poches...

image d'un fish and chips au coca

Fish & Chips au coca, par Patrick

  • Farine - 250g
  • Coca-cola - 33cl
  • Levure chimique - 3 c. à café
  • Sel - 1 c. à café
  • Poivre - 1 c. à café
  • Merlan
  • Huile de cuisson
  • Sauce tartare

Peut-être que c’est bon. Peut-être pas.Mais Patrick nous propose cette recette, dirons-nous... audacieuse !Pour public averti !

une image d'un sauté de veau aux légumes

La Fillonade, par Franssoa Fiyon

  • Carré d'agneaux (12 côtes) - 1 pièce
  • Navets nouveaux - 8 pièces
  • Carottes fanes - 8 pièces
  • Petites pommes de terre - 8 pièces
  • Gousse d'ail - 2 pièces
  • Bouquet de thym
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Il y a ceux qui se font mousser devant les caméras tous les soirs,et puis il y a ceux qui font les des recettes de cuisine dont on parlera encore dans vingt ans.Recette fictive, bien évidemment !

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